Kimbo – Intenso – Kaffeebohnen

Intensive 100-%-Robusta-Bohnen für einen dichten Espresso

Kimbo Audace ist eine 1-kg-Mischung aus 100 % Robusta. Die helle Röstung ergibt einen würzigen, ausgeprägt körperreichen Espresso mit dichter Crema und praktisch keiner Säure. Das Profil richtet sich an Fans eines kräftigen, anhaltenden italienischen Espressos.

Zubereitung: Frisch für Espresso mahlen und die Menge für einen kurzen Bezug dosieren. Die Bohnen eignen sich auch für Vollautomaten; bei längeren Getränken empfiehlt sich ein etwas gröberer Mahlgrad.